GB/T 10468-1989 水果和蔬菜产品pH值的测定方法
作者:标准资料网
时间:2024-04-28 17:03:14
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基本信息
| 标准名称： | 水果和蔬菜产品pH值的测定方法 |
| 英文名称： | Fruit and vegetable products－Determination of pH |
| 中标分类： | 农业、林业 >> 经济作物 >> 经济作物综合 |
| ICS分类： | 食品技术 >> 水果、蔬菜及其制品 |
| 发布部门： | 国家技术监督局 |
| 发布日期： | 1989-03-22 |
| 实施日期： | 1989-10-01 |
| 首发日期： | 1989-03-22 |
| 作废日期： | 1900-01-01 |
| 主管部门： | 国家标准化管理委员会 |
| 提出单位： | 中华人民共和国商业部副食品局 |
| 归口单位： | 全国食品工业标准化技术委员会 |
| 起草单位： | 北京市食品研究所 |
| 起草人： | 沈兵、回九珍 |
| 出版社： | 中国标准出版社 |
| 出版日期： | 1900-01-01 |
| 页数： | 平装16开， 页数：4， 字数：3000 |
适用范围
本标准规定了测定水果和蔬菜产品pH值的电位差法。适用于水果和蔬菜产品pH值的测定。
前言
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所属分类： 农业 林业 经济作物 经济作物综合 食品技术 水果 蔬菜及其制品
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